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株式会社碧沖縄県那覇市東町19-25

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株式会社碧

当社は、ご提供したいのは『満足感』を企業理念にかかげ、沖縄の食材を生かしたレストラン事業を行っております。

鉄板焼ステーキレストラン「碧heki」事業部は、創業時より女性スタッフのみで店舗運営を行っており、明るいカジュアルな店内で、沖縄県産和牛や旬の沖縄野菜の美味しさと、きめ細やかな心配りによるホスピタリティを追求しております。

しゃぶしゃぶ「紺kou」・おきなわ赤鶏とあぐーのお店「とりひろ」事業部は「素材へのこだわり」を徹底し、あぐー豚、久米島産の赤鶏や沖縄野菜を生かした創作料理と木目調を生かした店内での洗練されたおもてなしを追及しております。

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株式会社碧 ロゴ

企業基本情報

企業名 株式会社碧 (カブシキガイシャ ヘキ)
事業内容飲食・接客業(沖縄県内外への店舗展開含む下記事業部の経営)

◆鉄板焼ステーキレストラン碧heki 事業部
【沖縄県】東町本店 国際通り牧志店 国際通り松尾店 那覇おもろまち店
【東京都】銀座三越店
【大阪府】大阪うめきた店

◆しゃぶしゃぶ紺kou・とりひろ 事業部
【沖縄県】・那覇東町店 ・那覇松山店
設立・創業2001年10月09日
代表者名奥間 弘子
資本金 5,500万円
従業員数110人
年間売上高 1,073,968,000円
会社沿革
1999年
6月

那覇市久茂地に「鉄板焼ステーキレストラン碧 久茂地店」創業

2001年
10月

有限会社碧を資本金6,000,000円で設立

2002年
7月

那覇市国際通り沿いに「鉄板焼ステーキレストラン碧 国際通り三越前店」開業

2004年
8月

那覇市久茂地に「おきなわ赤鶏とあぐーのお店 とりひろ」開業

2005年
9月

株式会社碧へ商号変更、株式会社碧を設立

2005年
12月

那覇市国際通り沿いに「鉄板焼ステーキレストラン碧 国際通り松尾店」開業

2006年
9月

那覇市松山へ本社移転・研修センター開設
那覇市松山へ「おきなわ赤鶏とあぐーのお店 とりひろ」拡張・移転

2007年
5月

那覇市新都心に「鉄板焼ステーキレストラン碧 おもろまち店」開業
「鉄板焼ステーキレストラン碧 国際通り三越前店」を隣接ビルへ移転

2010年
9月

東京都中央区銀座の三越銀座店新館へ「鉄板焼ステーキレストラン碧 銀座三越店」開業

2013年
4月

大阪市北区のグランフロント大阪へ「鉄板焼ステーキレストラン碧 うめきた店」開業

2013年
6月

東京証券取引所傘下の東京プロマーケットに上場

2015年
7月

那覇市東町に本社ビル・研修所完成
「鉄板焼ステーキレストラン碧 東町本店」「しゃぶしゃぶ紺kou 東町本店」開業

支社・支店・事業所【本社】 沖縄県那覇市東町19-25

◆鉄板焼ステーキレストラン「碧heki」事業部
 ・那覇東町本店/沖縄県那覇市東町19-25
 ・国際通り牧志店/沖縄県那覇市牧志3-2-3
 ・国際通り松尾店/沖縄県那覇市松尾1-2--9
 ・新都心おもろまち店/沖縄県那覇市おもろまち3-6-15
 ・東京銀座三越店/東京都中央区銀座4-6-16
 ・大阪うめきた店/大阪府大阪市北区4-20

◆しゃぶしゃぶ「紺kou」事業部・「とりひろ」
 ・那覇東町本店/沖縄県那覇市東町19-25
 ・那覇松山店/沖縄県那覇市松山2-6-12
主要取引先・株式会社ミーティッジ
・株式会社ミートコンパニオン
・久米島赤鶏牧場
・有限会社ロベルト商事
・株式会社三越伊勢丹
・阪急阪神ビルマネジメント株式会社
・沖縄銀行
・三菱東京UFJ銀行 他
採用実績琉球大学/沖縄国際大学/沖縄キリスト教学院大学/沖縄大学/沖縄女子短期大学/名桜大学/明治大学/東京女子大学/関西外語大学/朝日大学/法政大学

沖縄調理師専門学校/琉球調理師専修学校/専門学校 大育/育成調理師専門学校/東京商科・法科学院専門学校/ホスピタリティ ツーリズム専門学校/西武調理師専門学校/学校法人KBC学園 他

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